Первичная и глубокая переработка индейки
Цех первичной переработки введен в эксплуатацию в 2016 году. Текущий объем производства мяса индейки на предприятии составляет 3050 тонн в год и 181 тонн субпродуктов в год. В мае 2019 года введен в эксплуатацию цех по глубокой переработке индейки. Предприятие расширило ассортимент выпускаемой продукции в части рубленых полуфабрикатов: котлет, купат, пельменей, фаршированных полуфабрикатов – перца, [...]
